De seguido, achegamos o programa das xornadas:
28 Febreiro
11:30- “Inauguración das Xornadas”
12:00- “A soberanía alimentaria como garantía de futuro” Lidia Senra, Membro da Executiva Nacional do SLG
16:30- “Que medio rural para a Galiza do século XXI ?. Algunhas cuestións para o debate” Edelmiro López Iglesias, Prof. Dr. do Dep. de Econ. Aplicada, experto en economía agraria
18:00 “Ameazas actuais sobre a produción de alimentos na Galiza (PAC- Terra- Auga)” Carme Freire, Sec. Xeral do SLG
29 Febreiro
10:30- “Os transxénicos; un negocio para quen?” Xosé Ramón Cendán, Membro da Ejecutiva Nacional do SLG
12:00- “É posíbel o emprendemento no rural galego?” Con labregos da Comarca de Compostela e Gonzalo Rdriguez, Prof. Dr. do Depart. De Econ. Aplicada da USC e experto en Desenvolvemento Local
16:00- “O rural galego en tempos de colapso enerxético” Xoán Doldán, Prof. do Departamento de Economía Aplicada da USC e experto en cuestións enerxéticas
18:00- “O cooperativismo en Galiza” Manuel Jordán, Prof. do Dep. de Econ. Aplicada da USC e Coordinador Científico do “Libro Branco do Cooperativismo en Galicia”
19:30- “Clausura das Xornadas”