De aí xurdiron as experiencias recollidas nos dez textos que abordan a cuestión da agroecoloxía dende perspectivas como a formación, organización, produción ou comercialización. Este conxunto de experiencias representan un proceso dinámico de prácticas e xeración de coñecementos, tanto a nivel interno nas organizacións que formamos parte da Vía Campesina, como para o intercambio de coñecementos e o diálogo entre o campo e as cidades e vilas.